Sedang mencari ide resep madu mongso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal madu mongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari madu mongso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan madu mongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Madu mongso ini beda dari biasanya lhoo, karena ditambah dengan beberapa bahan rempah.ππ Kombinasi rasa manis dari tape ketan hitam dan gula aren serta rasa khas dari bahan rempah. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡ Madu Mongsoπ (@Willys_ary). Daun pisang atau plastik untuk alas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat madu mongso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Madu mongso menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Madu mongso:
- Siapkan tape ketan hitam
- Siapkan santan kental (dari 1 butir kelapa)
- Gunakan gula merah (sisir halus)
- Gunakan gula pasir
- Ambil daun pandan
- Siapkan garam
Cemilan khas Jawa Timur ini cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia terutama di Pulau Jawa. Kini, madu mongso semakin susah ditemukan alias langka. Daripada pusing mencari di mana penjualnya, mending bikin sendiri di rumah. Madu mongso terbuat dari campuran kelapa, gula pasir, dan dibungkus dengan kertas minyak warna-warni.
Cara membuat Madu mongso:
- Masak santan,pandan, gula merah dan gula pasir. Masak smpe gula mencair. Lalu saring - Masak lagi santan, tambahkan tape dan garam. Masak dengan api sedang smpe air santan menyusut dan aduk sesekali.
- Setelah santan menyusut. Mulai aduk2 terus agar tidak gosong bawahnya. Aduk trs smpe tidak lengket dan keset. - Mengaduk nya sekitar 2 jam an. - Gpp ya lama, yg penting hasil dan rasanya donk xixixixi
- Bungkus kecil2 dan simpan dalam toples. - Kalo saya separuhnya saya bungkus, separuhnya lgsg taruh toples biar enk nyomotnya πππ - Selamat mencoba ya…. - Jgn tunggu lebaran, skrg boleh loh di buat. π
Rasanya yang manis dan gurih membuat camilan yang satu ini banyak disukai. Madu mongso cepat saji ala enny tangerang!!! COM - Lebaran selalu identik dengan kue kering, mulai dari nastar, kastengel, hingga putri salju. Namun tak cuma itu, saat Lebaran ada beragam sajian yang sengaja. Madu mongso, Javanese traditional food, Indonesia. indonesia traditional cake snack, sweet glutinous rice.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan madu mongso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
