Anda sedang mencari inspirasi resep rawon waluh putih / labu air/grout yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon waluh putih / labu air/grout yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout enak lainnya. Pertama kali maem manisan ini buatan Ibu Mertua. Kolak putih labu kuning ampas kelapa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon waluh putih / labu air/grout, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon waluh putih / labu air/grout yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon waluh putih / labu air/grout yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout menggunakan 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout:
- Siapkan daging sapi /sandung lamur
- Siapkan waluh putih /labu air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Siapkan kemiri
- Sediakan jinten
- Gunakan merica
- Ambil kencur
- Ambil kunyit
- Ambil terasi
- Sediakan kluwek seduh air panas lalu tiriskan
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan laos geprek
- Ambil jahe geprek
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan serai memarkan
- Sediakan Air asam jawa
- Gunakan daun bawang dirajang
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bahan Tambahan
- Gunakan Tauge pendek
- Sediakan Sambal terasi
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Telur asin (optional)
- Sediakan Tempe goreng (optional)
Pupuk ini saya rasa sangat bagus bagi tanaman terutama. Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur! Sajikan untuk santap bersama keluarga saat akhir pekan di rumah. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis pada kuahnya untuk rasa segar dan temani dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout:
- Pertama kupas labu air (waluh putih) buang isinya dan potong dadu (kotak kotak) sisihkan.
- Masak daging bersama daun salam, serai, lengkuas, jahe, dan daun jeruk sampai empuk dan matang. Angkat daging, lalu potong kecil-kecil.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan sampai harum dan matang. Lalu masukkan irisan daging kedalam tumisan bumbu, oseng dng beri sedikit air sampai bumbu dan daging menyatu/meresap. Angkat, lalu masukkan ke dalam kaldu daging tadi. Masak dengan api kecil sampai mendidih kembali. Kemudian masukkan irisan labu yg sudah di iris tadi bersama daun bawang (daun bawang dimasukkan terakhir agar warna daun bawang tetap hijau cantik)
- Setelah mendidih beri penyedap rasa bila suka, tes rasa dan angkat. Rawon siap disajikan ke dalam mangkok, taburkan tauge pendek di atasnya. Sajikan bersama telur asin, sambal terasi dan tempe goreng.
- Note: berdasarkan pengalaman rasa Rawon akan lebih MANTAB JOOOOSSS bila dimakan keesokan harinya tapi jangan lupa dihangatkan.
Dijamin deh malam ini kamu akan tidur. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
