Lagi mencari ide resep resep rawon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rawon sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rawon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep rawon sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rawon daging sapi enak lainnya. Resep Rawon - Wikipedia Indonesia, rawon adalah masakan khas Jawa timur Indonesia berupa sup daging berkuah hitam yang dibuat dari campuran bumbu khas seperti kluwek. Lihat juga resep Rawon daging sapi khas surabaya enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep rawon sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep rawon sapi memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep rawon sapi:
- Gunakan daging sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kluwak
- Siapkan kemiri sangrai
- Sediakan jahe bakar
- Siapkan kunyit bakar
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan kencur bakar
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan lengkuas geprek
- Sediakan daun jeruk purut
- Sediakan serai
- Siapkan garam
- Siapkan gula
- Ambil lada
Kekurangannya adalah anda harus menambahkan beberapa penyedap rasa seperti garam, gula, dan lada agar rasa rawon semakin enak dan seimbang. Resep Cara Membuat Rawon Sapi Lezat Lengkap dengan Bumbunya Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan rawon sapi lezat. Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan di rumah. Resep cara membuat rawon daging sapi spesial, merupakan makanan populer asal Jawa Timur.
Cara membuat Resep rawon sapi:
- Bersihkan daging. Sisihkan. Ulek bumbu+pelengkap lalu tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukkan daging, beri garam + gula + lada.Aduk sebentar lalu tambahkan air,
- Masak hingga bumbu meresap ke daging dan lembut seperti di foto. Koreksi rasa lagi, sudah pas. Angkat siap di hidangkan.
Memiliki kuah berwarna gelap yang kaya akan rasa dan gurih. Hal ini karena untuk memasaknya, membutuhkan beragam jenis rempah. Tapi jangan khawatir, sebetulnya mengolah makanan ini tidak terlalu sulit. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep rawon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
