Sedang mencari ide resep es doger (hunkwe, kelapa& tape) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es doger (hunkwe, kelapa& tape) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es doger (hunkwe, kelapa& tape), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es doger (hunkwe, kelapa& tape) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. It is a specialty of Bandung, West Java. The main, or base, part is sugared sweet coconut milk-based ice in pink syrup, served with pacar cina merah delima (red tapioca pearls), avocado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es doger (hunkwe, kelapa& tape) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Doger (Hunkwe, Kelapa& Tape) menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Doger (Hunkwe, Kelapa& Tape):
- Ambil bahan adonan hungkwe
- Ambil tepung Hungkwe
- Siapkan air putih
- Ambil strawberry, potong sesuai selera
- Gunakan daun pandan, simpulkan
- Gunakan garam
- Ambil santan bubuk
- Ambil gula pasir(sesuai selera)
- Siapkan minyak goreng, untuk mengolesi loyang
- Sediakan bahan sirup
- Ambil air larutan sirup cocopandan
- Gunakan santan instan
- Siapkan bahan kelapa muda kw
- Siapkan nutrijel kelapa muda
- Siapkan santan bubuk
- Siapkan gula pasir
- Sediakan tambahan
- Sediakan tape ketan(saya beli di warung)
- Ambil tape singkong,
- Ambil cerry
- Siapkan strawberry
- Siapkan es batu
Es Doger merupakan salah satu jenis es yang banyak dijual di Indonesia serta memiliki fans yang sangat banyak. Kenapa tidak, rasa dari Es Doger yang sangat lezat serta isian dari Es Doger yang terdiri dari berbagai macam yang mampu membangkitkan tenaga anda. Es doger yang berasal dari Bandung juga seringkali menyelipkan kelapa muda buat dijadikan toping. Campuran ketan hitam, susu kental manis, mutiara/hunkwe, es serut, tape singkong, susu, sirup merah, dan kelapa muda akan menggugah selera di kala dahaga melanda.
Cara menyiapkan Es Doger (Hunkwe, Kelapa& Tape):
- MEMBUAT ADONAN HUNGKWE : siapkan bahan yg di perlukan. campur semua bahan dalam panci, aduk rata supaya tidak bergerindil.
- Lalu hidupkan kompor dengan api kecil, aduk-aduk. sampai matang (bertekstur berat). matikan kompor. tuang kedalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng. bekukan.
- MEMBUAT SIRUP : siapkan panci, masukkaan bahan sirup, aduk rata. hidupkan kompor..
- Masak bahan sirup hingga larut dan mendidih. biarkan uap panas nya menghilang, masukkan kulkas. bisa juga di beku kan di freeser.
- MEMBUAT KELAPA MUDA KW : campurkan bahan kelapa, aduk rata. hidupkan kompor. masak hingga matang.tuang dalam loyang masukkan kulkas. jika sudah mengeras, keruk dengan tutup botol.
- Siapkan semua bahan isian. lalu masukkan es batu dlm gelas, bahan sirup dan tata hongkwe, tape dan kelapa kw.
- Tata seperti gambar. lalu beri pemanis strawberry, cerry dan tape singkong yg sudab di potong dadu.
- Sajikan.
Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Cara membuat es doger sangatlah mudah karena es doger itu mirip dengan es buah, hanya saja es doger terdapat santan, pacar cina, dan kelapa muda. Indonesian restaurant in Pamulang, Jawa Barat, Indonesia. SOP BUAH Sikembar es kelapa muda. Es kelapa muda pasti selalu jadi primadona saat bulan puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Doger (Hunkwe, Kelapa& Tape) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
