Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kerupuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu kerupuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Hallo bunda, saya akan membagikan Video Resep Pepes Tahu Kerupuk Pedas Enak, dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa Assalamualaikum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu kerupuk menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu kerupuk:
- Sediakan tahu
- Ambil kerupuk
- Sediakan telur
- Ambil gula pasir
- Sediakan garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah uk mungil(lg habis)
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
- Gunakan Bahan iris:
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan cabe ijo besar
- Gunakan tomat
- Sediakan daun bawang
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan daun pisang dan lidi/tusuk gigi untuk penyemat
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu kerupuk:
- Siapkan bahan.Haluskan bumbu,potong2 semua bahan iris dan hancurkan tahu dengan sendok/garpu tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata sisihkan.Dalam wadah yang berisi tahu masukkan semua bahan iris,dan bumbu halus.
- Aduk sampai rata masukkan telur aduk kembali,lalu masukkan kerupuk yang sudah dihancurkan tapi tidak hancur banget, aduk rata.
- Siapkan selembar daun pisang ambil adonan pepes dan bungkus lalu kukus selama 20 menit sampai matang. Lalu angkat,
Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus Topping yang digunakan di dalam pepes tahu biasanya potongan cabe rawit dan kerupuk. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!