Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur kemangi ala mamavira yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur kemangi ala mamavira yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes tahu jamur kuping kemanggi enak lainnya. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia. Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur kemangi ala mamavira, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur kemangi ala mamavira yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu jamur kemangi ala mamavira yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur kemangi ala mamavira menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu jamur kemangi ala mamavira:
- Ambil Bahan :
- Gunakan # 2kotak tahu sutra
- Sediakan # 1bungkus jamur kipas
- Ambil # 2 ikat daun kemangi
- Siapkan # 1sc Masako ayam
- Gunakan # 1sdt garam
- Ambil # 1sdm gula pasir
- Ambil # 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan # 7 buah bawah merah
- Siapkan # 5buah bawang putih
- Siapkan # 1tangkai sereh
- Sediakan # 3 daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan #1 buah bawang Bombay (cincang)
- Siapkan # 10 lembar daun pisang (sudah d potong) dan bersihkan
- Siapkan #1butir telor
- Ambil Bahan halus :
- Gunakan Cabai
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur kemangi ala mamavira:
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, bawang Bombay cincang, garam, gulapasir, jamur dan daun kemangi sampai matang, sisihkan
- Hancurkan tahu sutera dan tambah 1 butir telur di aduk rata, lalu masukan bahan tumisan tadi aduk rata dan tuangkan 1sc Masako ayam (koreksi rasa)
- Panas kan 10 lembar daun pisang d atas kompor sampai setengah lembut, lalu masukan adonan tahu kedalam lembaran daun pisang ikat dengan tusuk gigi
- Siapkan panci dan panaskan air sampai mendidih, lalu masukan bungkusan tahu dan siap untuk dikukus selama 20menit dan siap disajikan..
Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan berikut. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. NB : Mohon maaf teman-teman jika banyak kurangnya dalam pengeditan video ini, jika kurang cepat silakan langsung skip ke proses pembuatannya atau bisa langsu. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur kemangi ala mamavira yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
