Anda sedang mencari inspirasi resep pepes teri tahu bumbu ongseng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes teri tahu bumbu ongseng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri tahu bumbu ongseng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes teri tahu bumbu ongseng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes teri tahu bumbu ongseng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng:
- Sediakan tahu putih
- Sediakan teri
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil cabe hijau keriting
- Ambil cabe rawit (bs disesuaikan)
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan lengkuas
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu bubuk
Bungkus dan tusuk ujungnya dengan tusuk gigi/lidi Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan, dan membuat kreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan yang ada di dapur. - Haluskan semua bumbu, masukan gula, kelapa parut, tahu, aduk rata, masukan tomat, telur, garam, penyedap, kemangi, aduk rata. Kemudian tes rasa. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma.
Langkah-langkah membuat Pepes Teri Tahu bumbu Ongseng:
- Siapa teri dan tahu, iris semua cabe, duo bawang dan lengkuas..
- Haluskan tahu dan cuci bersih teri..
- Ongseng bumbu iris dan teri hingga harum dan matang sisihkan dipinggir wajan biar minyaknya terpisah..
- Campur ongseng dengan tahu yg sdh dihaluskan kasih garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur merata lalu bungkus dng daun pisang lakukan hingga habis..
- Setelah selesai bungkus siap dikukus
- Pepes teri tahu bumbu ongseng siap dihidanhkan..
Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma. Resep Pepes Ikan Teri variasi Bumbu Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes teri tahu bumbu ongseng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
