Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kuping kemanggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur kuping kemanggi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur kuping kemanggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur kuping kemanggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes tahu jamur kuping kemanggi enak lainnya. Lauk kesukaan kalau pas mudik #MudikOnline Berhubung ngga boleh mudik #DiRumahAja ya masak sendiri buat menu buka puasa dirumah #FestivalRamadanCookpad. Baru pertama saya bikin pepes, jadi mbungkusnya agak kurang rapi, btw rasanya tetep wuenakkk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur kuping kemanggi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur kuping kemanggi memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes tahu jamur kuping kemanggi:
- Gunakan tahu cina, hancurkan dengan garpu
- Gunakan jamur kuping iris tipis
- Ambil Daun kemanggi
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu - bumbu
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit merah / sesuai selera
- Siapkan kunyit (me: skip, ternyata kunyitnya habis 😓)
- Sediakan Garam, totole, lada
Kali ini channel "Dapur Nafisah" memasak resep pepes tahu jamur tiram dengan campuran daun kemanggi, olahan masakan. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Cara menyiapkan Pepes tahu jamur kuping kemanggi:
- Ulek semua bumbu sampai halus
- Campur tahu, jamur dan bumbu ulek hingga rata. Koreksi rasa, setelah OK tambahkan daun kemanggi. Req bapak suamik kemangginya kudu banyak, baiqq… 😌
- Siapkan daun pisang yang sudah dipotong sebelumnya. Bisa dikukus dulu supaya daun mudah dilipat
- Bungkus pepes sesuai kreasi masing-masing lalu disusun di panci kukus yg sebelumnya sudah di panaskan. Kukus selama 20 - 30 menit
Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Inilah cara membuat dan resep tumis tahu jamur kuping yang enak! Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur kuping kemanggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
