Sedang mencari ide resep pepes tahu teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Walaupun hari ini badan lg kurang fit, dengan berbekal bahan yg ada di rumah, jadilah pepes tahu teri kemangi ini. Kali ini sy memadukan tahu dan teri. Lagi demen ama ikan palai nih, atau teri basah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Teri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Teri:
- Ambil tahu cina besar, haluskan
- Siapkan Teri Medan
- Sediakan daun kemangi
- Gunakan daun bawang, iris
- Sediakan telur
- Ambil cabai rawit merah utuh
- Gunakan daun salam
- Gunakan tomat hijau, potong
- Gunakan sereh, geprek
- Siapkan lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Cabe Merah Keriting
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil garam dan gula
Resep Pepes Tahu Teri. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Bahannya gampang, dan cara buatnya nggak pakai ribet!. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Teri:
- Rendam sebentar teri medan, untuk mengurangi rasa asinnya, tiriskan lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan 2 daun salam dan sereh, aduk rata, masak hingga harum. Matikan api. Pisahkan batang sereh dan lengkuas.
- Masukan tahu halus, aduk rata. Tambahkan telur + tomat hijau + sisa daun salam + teri + irisan daun bawang, aduk hingga rata.
- Siapkan daun pisang, masukan 2-3 sdm adonan tahu, tambahkan kemangi + cabe rawit merah di atas adonan dan bungkus. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.
Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana? Siapa sih yang tak kenal teri, salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki bentuk ukuran tubuh kecil. Yaitu layaknya ikan his kecil super cantik, akan tetapi teri ini hanya dijadikan sebagai ikan konsumsi saja. Dari situlah kemudian terkenal aneka olahan dari teri ini. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
