Anda sedang mencari ide resep semur daging sengkel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sengkel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sengkel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sengkel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Semur daging sengkel ini semakin istimewa karena kehadiran santan yang menjadikannya semakin lezat! Kalau sudah bosan dengan semur daging kentang yang biasanya ataupun semur ati ayam. Semur daging sapi juga bisa kamu kombinasikan dengan beberapa bahan lain yang bisa membuat cita rasa semakin lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging sengkel menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging sengkel:
- Gunakan daging sapi bagian sengkel, iris tipis2
- Ambil telur puyuh, rebus
- Siapkan bawang putih
- Ambil bombay ukuran sedang
- Ambil pala
- Gunakan (ukuran kelingking) kayu manis
- Sediakan Kecap
- Siapkan garam
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan l
Kali ini kami membuatnya menggunakan #MinyakGorengKita dan. Semur khas Jepara terbuat dari daging sapi bagian sengkel. Diolah dengan bumbu, cabai ditambah dengan kecap manis. Semur yang satu ini menggunakan bahan daging kambing.
Cara membuat Semur daging sengkel:
- Rebus telur puyuh. Kemudian kupas. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan bombay kemudian tumis sampai harum. Masukkan bumbu2 yg lain, kayu manis, pala.
- Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap jamur (optional). Aduk2 rata sampai daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya, beri kecap. Cicipi rasa. Aduk2 lagi dan biarkan mendidih dan air berkurang. Wajan ditutup supaya daging cepat empuk.
- Setelah air berkurang, tambah air lagi, dan masukkan telur puyuh. Biarkan meresap, air berkurang setengahnya. Angkat dan sajikan.
Pilihlah daging dari kaki bagian depan atau sengkel (kaki belakang) karena sesuai untuk dimasak dalam waktu lama. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Daging sapi kisi atau sengkel yang punya kandungan urat, lapisan lemak yang sedikit kenyal cocok diolah untuk semur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sengkel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
