Lagi mencari ide resep semur daging sengkel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sengkel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging sengkel ini semakin istimewa karena kehadiran santan yang menjadikannya semakin lezat! Kalau sudah bosan dengan semur daging kentang yang biasanya ataupun semur ati ayam. Semur daging sapi juga bisa kamu kombinasikan dengan beberapa bahan lain yang bisa membuat cita rasa semakin lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sengkel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sengkel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sengkel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Sengkel menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sengkel:
- Siapkan daging sengkel
- Sediakan kentang
- Gunakan Pala
- Gunakan kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan kecap asin
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Sediakan tomat
- Sediakan bawang bombay iris panjang
- Ambil Mentega
- Ambil Bahan halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Merica
Kali ini kami membuatnya menggunakan #MinyakGorengKita dan. Semur khas Jepara terbuat dari daging sapi bagian sengkel. Diolah dengan bumbu, cabai ditambah dengan kecap manis. Semur yang satu ini menggunakan bahan daging kambing.
Cara menyiapkan Semur Daging Sengkel:
- Potong daging sengkel sesuai selera lalu rebus dan sisihkan
- Potong dadu kentang,goreng lalu sisihkan
- Tumis bahan halus dan bawang bombay menggunakan mentega sampai harum
- Setelah harum masukan daging beserta air rebusannya,kecap asin,kecap manis,gula,garam,tomat, pala aduk rata dan koreksi rasa
- Masukan kentang yg sudah digoreng aduk rata sampai bumbu menyerap pada kentang
- Semur daging sengkel siap disajikan 😘
Pilihlah daging dari kaki bagian depan atau sengkel (kaki belakang) karena sesuai untuk dimasak dalam waktu lama. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Daging sapi kisi atau sengkel yang punya kandungan urat, lapisan lemak yang sedikit kenyal cocok diolah untuk semur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sengkel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
