Anda sedang mencari ide resep dendeng balado daging sengkel no ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng balado daging sengkel no ribet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aku tuh, kurang suka masak, kalau dah masak dengan bumbu kayak gini sederhananya menurut ku sidah ribet banget. Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, dan tambahkan garam. Siapkan daging, balur dengan asam kandis dan bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado daging sengkel no ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng balado daging sengkel no ribet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dendeng balado daging sengkel no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng balado daging sengkel no ribet menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng balado daging sengkel no ribet:
- Ambil Daging sengkel -+1/4
- Ambil Bahan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih cuting
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Gunakan jahe&lengkuas digeprek
- Sediakan sereh digeprek
- Ambil cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit setan
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil kaldu blok
- Ambil Gula pasir
Daging gandik pas ukurannya untuk dibuat dendeng. Sementara daging has luar, terlalu kecil sehingga akan Sedangkan daging sengkel sulit diiris tipis. Dendeng balado spesial adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi segar yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado merah pakai cabai merah atau balado ijo pakai cabai hijau.
Cara membuat Dendeng balado daging sengkel no ribet:
- Cuci bersih daging dan potong2 sesuai selera kemudian rebus bersama daun salam
- Setelah kira2 empuk tiriskan. Kemudian goreng daging sebentar smp agak kecoklatan dan angkat.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,jahe&sereh smp harum kemudian masukan air kaldu rebusan daging -+200cc
- Masukan daging beri kaldu blok&gula pasir
- Koreksi rasa biarkan air smp menyusut angkat dan sajikan bersama nasi panas
- Dendeng balado daging sengkel siap dihidangkan
- Selamat mencoba
Resep Dendeng Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika anda bosan dengan sajian Lebaran yang kaya akan santan, dendeng balado adalah salah satu pilihan tepat cara mengolah daging tanpa menggunakan santan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng balado daging sengkel no ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
