Lagi mencari inspirasi resep sop bakso tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bakso tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kakak saya alias Mama Budhe Masak Sop Bakso spesial karena dibantu dua orang anak yang pintar-pintar,, Mbak Sharine & Mas Kevin,, Ada yang rebus bakso. Lihat juga resep Sup Bakso Ayam Udang enak lainnya. Masukkan bakso dan tahu, didihkan, sebelum diangkat masukkan setengah bagian pangsit rebus, sawi hijau, tongcai, aduk rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop bakso tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop bakso tahu memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop bakso tahu:
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil Wortel
- Siapkan Tahu kulit/tahu coklat
- Gunakan Bakso sapi
- Gunakan Bawang putih yang agak besar
- Sediakan Daun bawang seledri
- Sediakan tomat kecil
- Gunakan Kaldu jamur 4 sendok teh/sesuai selera
- Ambil Garam 1 sendok teh/sesuai selera
- Siapkan Lada halus 1 sendok teh/sesuai selera
Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sop Bakso Tahu Misoa ini tak jauh berbeda dengan sop sayur pada umumnya. Bakso tahu yang digunakan dalam hidangan ini menggunakan udang sebagai salah satu bahan utamanya. Bakso tahu goreng (disingkat Batagor)adalah resep bakso yang bahan dasarnya daging sapi Langkah Langkah Resep Sop Bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Sop bakso tahu:
- Potong potong sayuran seperti sawi dan wortel setelah itu cuci bersih
- Untuk baksonya saya potong menjadi 4 bagian atau bisa tidak di potong sesuai selera, setelah di potong cuci bersih baksonya
- Tahu kulit/tahu coklat di biarkan utuh
- Potong potong daun bawang dan seledri untuk daun bawang di cuci bersih dulu sebelum di potong
- Didihkan air di dalam panci, setelah air sudah mendidih masukkan bakso sapi terlebih dahulu walaupun bakso sudah matang saya selalu mematangkan bakso terlebih dahulu sebelum bahan yang lainnya agar lebih empuk setelah itu geprek bawang putih dan potong potong lalu masukkan ke dalam panci yang sudah ada baksonya tadi
- Setelah bebarapa menit masukkan wortel tunggu sampai wortel empuk, masukkan tahu dan tomat yang sudah di potong memanjang menjadi 4 bagian.
- Setelah di lihat tomat sudah agak layu, masukkan sawi hijau diamkan sebentar lalu masukkan bumbu seperti kaldu jamur, garam dan lada
- Terakhir masukkan daun bawang seledri, cek rasa jika di rasa sudah cukup matikan kompor
- Dan sop bakso tahu pun selesai 😀
Langkah awal tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Ada beberapa alasan mengapa berbuka puasa perlu menu berkuah. Rasa yang nikmat dari Resep Sop Bakso Ikan Kembang Tahu mampu lawan perut yang lapar dalam sekejap. Baca Juga: Resep Sop Tahu Sosis Pedas Enak, Hidangan Berkuah Praktis Nan Lezat. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop bakso tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!